الشاف سالي هاني
تكات وحركات يوم السمك :-
1.رز الصياديه:- بحمر قبل البصل سكر.
2.قشر الجمبرى :- بسلقه كتييير واخد منه احلى شوربه
او احمصه فالفرن واطحنه بتبقا احلى توابل سمك.
3.وفى قلى السمك:- بعد ماتحطيه فى الدقيق غطسيه فميه متلجه وع الزيت بيبقا مقرمش والزيت بيبقا انضف.
4.والجمبرى بالثوم والزبده والليمون تحففففه:
بيتشوح فى ثوم وزبده واماالثوم يصفر نحطله كوب ماء دافئ ونص ليمونه ودقيقتين ونطفى النار وممكن نحط خضره زى الكسبره للتزيين.
🐟🦀🐟🦀🐟🦀🐟
تكات وحركات يوم السمك :-
1.رز الصياديه:- بحمر قبل البصل سكر.
2.قشر الجمبرى :- بسلقه كتييير واخد منه احلى شوربه
او احمصه فالفرن واطحنه بتبقا احلى توابل سمك.
3.وفى قلى السمك:- بعد ماتحطيه فى الدقيق غطسيه فميه متلجه وع الزيت بيبقا مقرمش والزيت بيبقا انضف.
4.والجمبرى بالثوم والزبده والليمون تحففففه:
بيتشوح فى ثوم وزبده واماالثوم يصفر نحطله كوب ماء دافئ ونص ليمونه ودقيقتين ونطفى النار وممكن نحط خضره زى الكسبره للتزيين.