طريقة عمل كيكة برتقال
كتبت/الشاف سالي هاني
المقادير:
3كوب دقيق
2كوب سكر
كوب زيت
كوب عصير برتقال
فانليا كيس كيك شيف
3بيضات كبار
بشر برتقال معلقه
الطريقه:
*اول حاجه بضرب البيض والسكر والفانليا وبشر البرتقال لما الخليط يعلى معايا ويبقى كريمى انزل بالزيت سرسوب وانا بضرب وبعديه عصير البرتقال واضرب بعد كده اكون ناخله الدقيق بتاعى مرتين ومعاه الكيك شيف انزل بيه واحده واحده واضرب بعد كده اصب الخليط بتاعى فى صنيه متبطنه وادخلها فرن مسخن مسبقا على درجه حرارة هاديه وفى. الرف اللى قبل الاخير انزل الشبكه بتاعت الفرن عليه وادخل الصنيه بتاعتى ساعه ووبعد كده افتح اشوفها استوت افتح لها الشواية تاخد وش واطفى عليها واسيبها فى الفرن عشر دقائق بعد ما اطفيه واسيب الباب مفتوح شويه وبالهنا