أبوظبي، الإمارات العربية المتحدة، 9فبراير 2023:
بمناسبة اقتراب حلول شهر رمضان المبارك، أعلن مطعم هاكاسان أبوظبي عن قائمة الإفطار الفاخرة لهذا العام. ويمكن للضيوف تجربة هذه القائمة يوميًا من حين غروب الشمس حتى الساعة 8:00 مساءً مقابل 328 درهمًا إماراتيًا للشخص. وتشمل القائمة الفريدة مجموعة مميزة من الأطباق التي ترضي مختلف أذواق الضيوف، وهي مثالية للمشاركة مع العائلة والأصدقاء.
لتتميز المقبلات مجموعة مختارة من أطباق الديم سم الكلاسيكية، بما في ذلك فطيرة الدجاج اللاذعة، ودامبلنغ دجاج شنغهاي، ودامبلنغ القاروص التشيلي، ورقائق بونيتو الحبار.
كما وتتضمن بعض الأطباق الغنية عن التعريف، كلفائف البط المشوي مع المانجو والتفاح الأخضر والصنوبر التي تصحب الضيوف في رحلة عبر النكهات المتناغمة، فضلًا عن السرطان ذو القشرة اللينة مع اللوز والفلفل الحار الذي لن يبارح أذهان الضيوف بسبب نكهاته الحارة وقوامه المقرمش. أمّا الأطباق الرئيسية، فتشمل لحم الضلع البقري المقلي في المقلاة الصينية بالثوم الأسود، والروبيان الذهبي المقرمش، والخضروات الموسمية الطازجة، وأخيرًا الأرز المقلي مع دجاج الشار سيو الشهي.
وفي ختام الإفطار سيستمتع الزوّار بتجربة الحلوى الشهية التي تتضمن ببودنج التمر الحريري اللذيذ المغطى بصلصة الشوكولا الدافئة.
ما الذي تنتظرونه إذًا؟ اجمعوا أحبائكم وتشاركوا فرحة الإفطار معًا وسط مطعم هاكاسان أبوظبي، وتلذذوا بإفطار فاخر غني بعصائر الفاكهة المنعشة والمقبلات والأطباق الرئيسية الشهية، حيث تم تحضير كل طبق بعناية ودقة لمنحكم تجربة إفطار لا مثيل لها.
للحجز، يُرجى الاتصال على الرقم +971 2 690 7739 أو إرسال بريد إلكتروني إلى Hakkasan@mohg.com-EPAUH
نيذة عن مجموعة تاو للضيافة
مجموعة تاو للضيافة هي شركة عالمية معنية بتقديم تجارب تناول طعام متميزة وتجارب ترفيهية راقية عبر محفظتها من المطاعم والنوادي الليلية والصالات ومنافذ الضيافة النهارية. استحوذت مجموعة تاو للضيافة على مجموعة هاكاسان في أبريل 2021. تدير الشركة المدمجة أكثر من 70 مكانًا ترفيهيًا لتناول الطعام والحياة الليلية في أكثر من 20 سوق في القارات الخمس، بما في ذلك بعض من أشهر علامات الضيافة العالمية.
وتتضمن محفظة مطاعم المجموعة علامة ’تاو‘، و’هاكاسان‘ . و’أمنية‘، و’ماركي‘، و’لافو‘، و’بيوتي آند أسكس‘،و’يواتشا‘، و’كاثدرال‘، و’لنج لنج‘، و’ويت ريبابلك‘، و’لتل سيستر‘، و’ذا هايلايت روم‘، و’شايك نو هانا‘،و’جويل‘، والمزيد. مجموعة تاو للضيافة‘ هي جزء من شركة ’مادسون سكوير غاردن‘ « Madison Square Garden
Entertainment Corp » (MSG Entertainment) (المدرجة في بورصة نيويورك تحت الرمز: MSGE)، وهي شركة رائدة في مجال التجارب الحية.
نبذة عن هاكاسان
تأسست سلسلة مطاعم ’هاكاسان‘ في لندن عام 2001، وهي تضم حالياً العديد من المطاعم حول العالم تتوزّع في كلٍ من الولايات المتحدة ومنطقة الشرق الأوسط، والهند وآسيا وأوروبا.
هذا وتمتلك العلامة مطعمين في العاصمة البريطانية لندن، يحمل كلٌ منهما نجمة ميشلان. وتقدّم مطاعم ’هاكاسان‘ لضيوفها مجموعة متنوعة من الأطباق عالمية الطراز، حيث تستحضر قوائم المأكولات في مطاعمها النكهات والأطباق الكانتونية الأصيلة والمأكولات العصرية والمبتكرة باستخدام أجود المكونات واتباع أحدث الطرق المحترفة لابتكار أطباق مميزة ومبتكرة مثل سمك القاروص التشيلي المشوي وسلطة البط المقرمشة.
أجواء هاكاسان جذابة ونابضة بالحياة. تم تصميم المطاعم من قبل المصمم الداخلي الشهير كريستيان لياغير، وتجسد العراقة الحديثة مطاعم هاكاسان في جميع أنحاء العالم. منذ افتتاح مطاعم لندن الأصلية في هانواي بلايس ومايفر، توسعت العلامة التجارية عالميًا. تشمل الوجهات ميامي وأبو ظبي ومومباي والدوحة ولاس فيغاس وشنغهاي ودبي وبودروم والرياض. كذلك تنوي العلامة افتتاح مطعمين آخرين قريبًا في إسطنبول ومسقط.
من ناحية أخرى، حصل مطعم هاكاسان أبوظبي في العام 2022 على نجمة ميشلان المرموقة، كما تم تصنيفه كأحد “أفضل 50 مطعمًا في الشرق الأوسط وشمال إفريقيا للعام 2023”.