كتبت/الشاف سالي هاني
المقادير:
1 بطاطس مسلوقه
1 خيار
1 طماطم
بيضه مسلوقه
زيتون اسود مخلى
الدريسنج
معلقه كبيره زيت زيتون
معلقه متوسطه خل
فص توم
ملح
فلفل
زعتر
مكعبات جبن بيضه قليله الملح
طريقة التحضير:
نضع كل المكونات مع بعضها بعد تقطيعها مكعبات ونخلط الدريسنج ونضعه فوثها ونقلب ونقدمها ونزينها يالبيض والجبن