عجينة دونات
كتبت/الشاف سالي هاني عجينة دونات المقادير: سكر : كوببيكنج بودر : 4 ملعقة صغيرةملح : ملعقة صغيرة ونصفالبيض : 2 حبةالزبدة : ربع كوب (مذوبة)حليب : كوبطحين : 4 اكوابالزيت : غزير (للقلي)الشوكولاتة : كوب (مذوبة) طريقة التحضير🍩🍩 …
تصفح التصنيف
حلويات
غريبة بالسميد و جوز الهند
الشاف سالي هاني غريبة بالسميد و جوز الهند المكونات:380 جم جوز الهند165 جم سميد متوسط150 جم سكر عادي3 بيضات… 50جم زبدةملعقة صغيرة بيكينج بودرفانليابشر ليمونة2 ملعقة كبيرة مربى المشمشرشّة ملحسكر ناعم لتغطية الغريبة طريقة التحضير: …
برما بالقشدة
الشاف سالي هاني برما بالقشدة المكونات:نصف كيلو من الكنافةنصف كيلو من القشدة الطازجة ممزوج مع نصف كوب من الفستق الحلبي المفرومكوبان من السمنة أو الزبدة والزيت معاقطر شرباتكوب دائري أو قالب دائريرقاقة نايلون القطر: 3 اكواب من…
كيك الشوكولاتة
الشاف سالي هاني كيك الشوكولاتة مقادير الوصفة: خليط الكيك:1 3/4 كوب دقيق3/4 كوب بودرة الكاكاو السادة1 1/2 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا1 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر1 ملعقة صغيرة ملح2 كوب سكر1 كوب حليب1/2 كوب زيت ذرة2 حبة كبيرة بيض1…
طريقه عمل البسبوسه بالشربات المكرميل
كتبت/الشاف سالي هاني طريقه عمل البسبوسه بالشربات المكرميل مقادير البسبوسة: 1 كوب سميد ناعم "دقيق سيمولينا"ربع كوب سكر أبيض حبيبات ناعمهربع كوب سمنة بلدي١علبه صغيره زبادي(١٠٥جرام)٣م ك مياه1 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" جوز هندنصف ملعقة…
حلى الحليب المحمص بالكيندر
الشاف سالي هاني حلى الحليب المحمص بالكيندر المقادير : بيضتينثلاث ارباع كوب سكرملعقة صغيره فانيليانص كوب زيتنص كوب ماءكوب حليب بودرة محمصكوب دقيقملعقة كبيرة بيكنج بودرمكونات الصوص :ثلاث ارباع علبه حليب مكثف محلى + 4 حبات جبن…
حلوي الموز الباردة
كتبت/الشاف سالي هاني حلوي الموز الباردة المقادير٢كوب لبن٢معلقة كبيرة نشا٢معلقة كاكاو خام١/٢كوب سكرباكو كريم شانتيهاربع مكعبات جبنه كريميباكو بسكويت ساده كبير(اَي نوع)٣او اربع حبات موزفانيليا الطريقة: في حله نخلط اللبن مع النشا…
اكلير/ عجينة الشو
كتبت/الشاف سالي هاني اكلير/ عجينة الشو المكوّنات: عجينة الاكلير : كوب دقيق كوب ماية نصف كوب زبدة 3 بيض كبار فانيليا ملعقة كبيرة سكر الحشو : كيس كاستر 2 ملعقة كبيرة سكر …
تشيز كيك الفراولة البارد
كتبت/الشاف سالي هاني تشيز كيك الفراولة البارد المقادير: علبة لبن مكثف , علبةجبنة كيري ,معلقة جيلاتين,باكيت بسكوت ,سكر ,2 ملعقة زبدة ,2كوب فراولة ,عصرة ليمون طريقة التحضير: اطحني البسكويت ناعماً، ثم سيحي الزبدة واخلطيها جيداً…
طريقة عمل الكوكيز فى المنزل
كتبت/الشاف سالي هاني طريقة عمل الكوكيز فى المنزل المقادير: ٣كوب دقيقكوب زبده(٢٠٠ جرام) بدرجة حرارة المطبخكوب سكر بودر٢بيضه بدرجة حرارة المطبخفانيليارشة ملحمعلقة كاكاو خام١/٢معلقه صغيره بيكنج بودر/١/٢معلقة صغيره بيكنج صودا١٠٠جرام…