The Buzz Magazine
The Buzz Magazine
تصفح الوسم

بصل

مخلل البصل

كتبت/الشاف سالي هاني مخلل البصل البصل المخلل من اجمل انواع المخلل اللذيذالمقادير:٢ كيلو بصل٢ كوب ملح٤ كوب خلملعقه سكرفلفل اسود معلقه كبيرهبهارات مخلل شطه كمون بابريكا الطريقه: ٤-باقى المكونات ترفع ع النار بماء تغلى لمده ربع

طريقة عمل البوراك

الشاف سوزان نجم العراق المكوّنات : بطاطا حسب الرغبةخطفة ديولزيت القليحبة بصل3 حبات طماطمالقليل من زيتون اخضرعلبتين تونةجبندبشة ومعدنوسملحفلفل اسودكاشيربيض حسب أفراد العائلة2 فصوص ثوم200 غرام لحم مفروم الخطوات : نشرشم البطاطا