The Buzz Magazine
The Buzz Magazine
تصفح الوسم

بيتزا

احلى بيتزا

الشاف سالي هاني احلى بيتزا مقادير العجينه : 4 كوبايات دقيق - كوبايه ونص ميه دافئه - معلقتين كبار لبن بودره - معلقه كبيره سكر - معلقه كبيره خميره فوريه - نص معلقه صغيره ملح - 6 معالق كبار زيتمقادير الصلصه : عصير طماطم متصفى -

بيتزا المقلاة

كتبت/الشاف سالي هاني بيتزا المقلاة المقادير: بيضة2 معلقة من الزباديرشة ملحنصف باكو من البيكنج بودر6 ملاعق كبيرة من الدقيقمعلقتين زيت للصلصة: 1 ملعقة صغيرة معجون طماطم1 ملعقة صغيرة زيت زيتون1 رشة من الزعتر نحتاج ايضا1

بيتزا بعجينه العشر دقايق

كتبت الشاف سالي هاني بيتزا بعجينه العشر دقايق المقادير : على خطوتين 1 : 2 كوب دقيق2 كوب ماء دافي2 معلقه كبيرة حليب بودر2 معلقه صغيرة خميرةذرة ملحمعلقه صغيرة سكرتخلط جميع المكونات وتترك لتخمر لمدة نص ساعه لحد لما تلاقيها

بيتزا باللحمة المفرومة

بيتزا باللحمة المفرومة **عجينة البيتزا:2 كوب دقيق2 ملعقة كبيره زيت2 ملعقة صغيرة خميرةنصف ملعقة صغيرة ملحثلثى كوب ماء دافىءملعقة كبيرة سكرنضع الدقيق و الخميرة و السكرو الملح نقلب ثم نضع الزيت ثم الماء الدافىء بالتدريج حتى نحصل على عجينه