طريقة عمل فطاير اللحم والخضار
كتبت/الشاف سالي هاني طريقة عمل فطاير اللحم والخضار مكونات العجين: 3 ⅔ كوب دقيق.¼ كوب زيت زيتون.2 كوب زبادى.¼ ملعقة صغيرة ملح. مكونات الحشو: ½ كيلو لحم مفروم.1 بصلة كبيرة الحجم مفرومة ناعماً.1 حبة فلفل أخضر حلو كبيرة الحجم.1…