The Buzz Magazine
The Buzz Magazine
تصفح الوسم

مطبخ

شوية نصائح كده على الماشى لمطبخك

كتبت /الشاف سالي هاني شوية نصائح كده على الماشى لمطبخك 1--عند سلق الممبار لاتضعى ملح فى الماء علشان ميطرشقش منك " 2--عند عمل الارز باللبن لتر اللبن عليه كوب أرز 3--عند وجود كميه كبيره من الجبنه البيضاء حتى لاتفسد قومى

طاجين الجلبانة بالبيض

طاجين الجلبانة بالبيض المكوّنات جلبانةبيضبصلة مفرومةطماطم مفرومهثومقصبرابزارملحكمونعكري الخطوات في طاجين نسكب قليلا من الزيت ونضيف عليها البصل والطماطم والملح وتخليهم يتقلاو حتى يدبال البصل وادوب الطماطم بعدها نضيف عليهم جلبانة