الفراخ بالبشاميل

كتب/الشاف سالي هاني الفراخ بالبشاميل مكوّنات الفراخ: نصف كيلو من الفراخ منزوع العظم، والمقطع إلى قطع متوسطة. بصلة مفرومة ناعماً. ثلاثة فصوص من الثوم المدقوق.أربع ملاعق صغيرة من الزيت النباتي. رشّة من كل من: الملح، . ملعقة بهارات…