كتبت/الشاف سال هاني
بدون فرن وبثلاث طبقات وباسهل طريقه ممكنه واقتصادية
وللناس اللى بتشتكى من الفرن
المقادير:
٣بيضات
كوب سكر
كوب حليب
نص كوب زيت
٣معالق كاكو
كوبين دقيق منخول
كيس بيكينج بودر وفانيليا
الطريقه:
لازم نخلط البيض مع السكر بالخلاط جيدا ثم تضاف المواد السائلة تدريجيا وبعدها الدقيق المنخول مع البكن باودر .
نقسم الخليط على ثلاث اكواب متساويه ونحضر طاسه صغيرة
نمسحها بقليل من زيت ثم نضيف الكوب الأول ونغطيه بغطا محكم أقل من عشر دقائق تقريبًا
نطلعها ونكرر العمليه مع باقي الخليط..
ممكن تطلع اربع قطع إذا كان الطاسة صغيره،،،
بعد أن تبرد نضع بين الطبقات صوص شوكولاته نغطيها بكريم شانتيه وتزين حسب الرغبه.. وبالف هنا