كتب/الشاف سالي هاني
- المقادير:
3كوب دقيق
م ص خميرة فورية
م ص سكر
ذرة ملح
نص كوب زيت
كوب لبن دافى
شيكولاتة أي نوع مكعبات او بسطرمة او مكس جبن حسب رغبتك
سكر بودر
قرفة
- الطريقة:
ننخل الدقيق ونضيف كل المكونات ونعجن لحد مالعجينة تكون ناعمة، مش بتاخد ٥ دقايق، ونسبها نص ساعة ترتاح، و أشكلها كور صغيرة واحشيها مكعب الشيكولاتة واكورها ونسيبها ١٠ دقايق ونسخن زيت ونقليها بتاخد اللون وتستوي بسرعة ونطلعها ونرش سكر ورشة قرفة