تركت علم النفس واتجهت للتغذيه
الدكتورة والاعلاميه سميره حسين ومقدمة برنامج بالهنا مع الاعلاميه المتألقه داليا فرج والمخرجه المتميزه هيام اباظه فى حوار لطيف مع الدكتورة سميره حسين حول سبب تركها مجال علم النفس التربوى بعد حصولها على درجة الدكتوراه وتحولها الى مجال الطهى وتقديم برامج فى فن الطهى فأجابت
اسمي د/ سميرة حسين و لكن بعد ما غيرت مساري فى الحياة العمليه بقى اسمى الشيف سمسمة
حاصلة على دكتوراه فى علم النفس التربوي ( تعديل سلوك ) وانا أم لبنت وولد
لكن دلوقتى بشتغل فى حاجة انا بحبها و كنت شايفة انى موهوبة فيها
و بدأت انزل بازارات و معارض عشان الناس تجرب و تدوق اللي بقدمه و ده كان البدايه عام
٢٠١٨
و منذ عام ٢٠٢١ و حتى الآن قدمت اكتر من ١٠٠ حلقة فى برنامج بالهنا على القناة الفضائية المصرية مع الاعلامية داليا فرج و المخرجة هيام اباظة
و دلوقتى و بعد مرور اكثر من ٥ سنين من العمل فى مجال الكاترينج قدرت بفضل الله احقق نجاح كبير فى هذا المجال و ده بعد تنفيذ العديد من البوفيهات الخاصة بالحفلات و الافراح و المناسبات المختلفة
و كل ده بتوفيق ربنا و بانى مشيت بمبدأ حب ما تعمل حتى تعمل ما تحب