سلطــة الـذرة والخيـار
كتبت/الشاف سالي هاني

المقـاديــر :
1/4 كوب خل
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة سكر ابيض
1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون
1/2 ملعقة صغيرة كمون مطحون
1/2 ملعقة صغيرة شطة مطحونة
3 ملعقة كبيرة كسبرة مقطعة
1 علبة ذرة مصفاه من الماء
2 ثمرة خيار مقطعة شرائح
الطـريقــة :
في طبق صغير ضعي الخل و الزيت و الملح و السكر و الكمون و الشطة و الفلفل.
في طبق متوسط ضعي الذرة ثم ضعي الخل و الزيت و الكسبرة.
اضيفي التوابل المفضلة اليكي حسب الرغبة.
قلبي السلطة و ضعيها في طبق التقديم.