The Buzz Magazine
The Buzz Magazine

كيكة الحليب بالكراميل

كتبت الشاف سالي هاني

كيكة الحليب بالكراميل
كيكة الحليب بالكراميل

مقادير الكيك :
كوب ونص دقيق
٥ بيضات كبار
كوب سكر
معلقة ونص صغيرة فانيليا
معلقة ونص صغيرة بيكنج باودر
رشة ملح

نضرب البيض و الفانيليا بالمضرب و نضيف السكر بالتدريج
بعدين نضيف خليط (الدقيق + البيكنج باودر + رشة الملح ) بالتدريج واحنا بنقلب
بعدين نصبها في صينيه مدهونه و ندخلها في الفرن درجة حرارة ١٧٠
هتاخد حوالي نص ساعه ..
بعد ما نخرجها نسيبها تبرد شويه ..
و بعدين نخرمها علشان تشرب الحليب

نسقيها ب
٣ كوبايات حليب مدوبين فيها معلقتين ونص سكر تقريبا

نغطيها ونسيبها في التلاجه
انا سبتها ل تاني يوم

نسيبها تبرد في التلاجه شويه و بعدين نحطها فوق طبقة الكريمة

بس وانا زينتها ب شوية كريمة

إشترك في نشرتنا الإخبارية
اشترك معنا للتوصل بآخر الأخبار، المقالات والتحديثات، ترسل مباشرة لبريدك الإلكتروني
يمكنك سحب اشتراكك متى شئت

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.