كتب/الشاف سالي هاني
المقادير:
3 بيضات
كوب سكر
كوب حليب
نصف كوب زيت نباتي
3 ملاعق كبيرة كاكاو
كيس فانيليا
كوب و نصف فرينة ( طحين)
ملعقه كبيره خميره حلويات او بودر
التغليف
200مل كريمة سائلة
160غ شوكولاطة بالحليب
طريقة:
يخفق البيض و السكر و الفانيليا حتي نتحصل علي قوام كريمي ثم يضاف الزيت و تضاف المكونات الجافة و يسكب خليط الكيك في القالب دائري أو مربع كبير الحجم مدهون بالزيت و يخبز في الفرن لدرجة 180 لما تستوي الكيك نسقيه بالحليب و الشوكولاطة و نحضر الغاناش و نسويه فوق الكيك و نزين بخطوط الشوكولاطة و حبيبات و يوضع في الثلاجة ثم يقدم