بسكوت

كتب/الشاف سالي هاني المقادير : 4 كوبايه دقيقكوبايه لبن دافيهنص كوبايه زيت ونص كوبايه سمنه.كوب شمر متحمصمعلقه كبيره سكرمعلقه كبيره خميرهرشه ملح الطريقه : ننزل بالدقيق وعليه رشه ملح ونقلب كويس وبعدين نحمص الشمر لحد مالونه…