عيش الشيبسي

كتبت/الشاف سالي هاني عيش الشيبسي المقادير: 1/4 كيلو دقيق حوالى كوب ونص100 جم سمنه سايحه حوالى نصف كوب وممكن نستيدله بزيت1/2 كوب جبنه رومي مبشوره1 معلقه صلصه طماطم1 معلقه صغيره سكر1/2 معلقه صغيره ملح1/2 معلقه توم بودر(اختياري)ماء…