كباب

كتبت/الشاف سالي هاني كباب حلة بالفراخ كباب حلة بالفراخ المكوّنات كيلوغرامان من صدور الدجاج او دجاجة كاملة مقطعة ست قطعثلاثة فصوص من الثوم. 3 حبة من البصل. ملعقة صغيرة من الزيت النباتي. ملعقة كبيرة من السمن النباتي. ملعقة صغيرة…