اسياخ الدجاج

كتبت/الشاف سالي هاني اسياخ الدجاج المقادير: 1 كيلو دجاج{ 2/1 كوب ثوم مدقوق{ 2 ملعقة كبيرة مسطردة خردل{ 1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم{ 1 كوب زيت زيتون أو زيت نباتي{ 2/1 كوب عصير ليمونمعلقة بهارات مشكلةملح الطريقة يخفق الثوم مع…