البيتزا

كتبت/الشاف سالي هاني طريقة عمل البيتزا في البيت و7 أسرار لنجاحها مكونات عجينة البيتزا الإيطالي : ٣ أكواب دقيقكوب ونصف ماء٢ ملعقة خميرةملعقة بيكنج باودرملعقتان زيت زيتونملعقة ملحملعقة سكر٣ ملاعق حليب بودرةملعقة صغيرة ثوم باودر …

كتبت الشاف سالي هاني كتبت الشاف سالي هاني تعالو نعمل مع بعض بيتزا سلامى2 كوب ونص دقيق فنجال صغير ماء دافئ ونضع فيه معلقة شاى سكر ومعلقة صغيره غميره ونتركهم شويه لحد متفور وبعضين نخلط بيهم الدقيق ونضيف زرة الملح ثم نضيف كوب اﻻ ربع ماء…

كتبت الشاف سالي هاني اسرار تخلي البيتزا والمكرونه والمعجنات تشد معاكي اي نوع جبنه موتزريلا ايا كان حلو عمره ما هيطلع المطه اللي بنشوفها علي النت بس دي١- معلقه سمنه ومعلقه زيت ومعلقتين دقيق علي النار كانك بتعملي بشامل تقلبتين وحطي…