طريقة عمل الكلاوي بالصلصة
كتبت الشاف سالي هاني طريقة عمل الكلاوي بالصلصة المقادير: كيلو كلاوي.كوبان من عصير الطّماطم. كوب ماء مغلي.ملعقة صغيرة من الزنجبيل.ملعقة كبيرة من الزبدة.ملعقة كبيرة من الكزبرة الخضراء، أو البقدونس.بصلتان كبيرتان مفرومتان.خمس حبات…