المايونيز الصحي بدون بيض ولا اروع
كتبت :الشاف سالي هاني

المكوّنات:
نص كوب حليب
كوب زيت
نص ملعقه صغيره ملح
ملعقه كبيره خل
ملعقه صغيره مسطرده
ملعقه كبيره عصير ليمون
قطعة جبنه مثلثات
الخطوات:
نضيف جميع المقادير فالخلاط وماعدا الزيت ونضرب ونصب الزيت قليلا قليل كالخيط
حتى ننتهي من كل كمية الزيت سنجد ان القوام قد اغلظ واصبح جاهز نضعه غى برطمان نظيف ونحتفظ به في الثلاجه لحين الاستخدام وبالهنا والعافيه 😋