تارت بالتفاح
الشاف سالي هاني
المقادير:
- 2 كوب دقيق
- نصف كوب زبدة
- 2 بيضة
- 1 كوب سكر بودرة
- 1 ملعقة بيكنج بودر
- تفاح
- 2 ملعقة سكر
- 2 ملعقة ماء
- 1 ملعقة قرفة
- 2 ملعقة زبدة
- فانيليا
- رشة ملح
الطريقة :
- قطعى التفاح.
- ضعى الزبدة على النار ثم ضعى التفاح والسكر و الماء و القرفة مع التقليب الخفيف .واتركيه جانبا
- اضربى السكر البودرة مع الزبدة و البيض و الفانيليا ثم ضيفى الدقيق مع البيكنج بودر و رشة الملح مع التقليب .
- ضعى الخليط فى قالب التارت ورصى التفاح .
- ضعى الصينية فى فرن ساخن مسبقا 180 درجة مئوية مدة لا تقل عن 20 دقيقة .ويقدم بالف هنا وشفا