The Buzz Magazine
The Buzz Magazine

طريقه عمل سلطه الفاصوليا

كتبت/الشاف سالي هاني

طريقه عمل سلطه الفاصوليا
طريقه عمل سلطه الفاصوليا


المقادير:


فاصوليا بيضاء، حوالى ½ كجم
علبه فاصوليا حمراء جاهزه
علبه ذره صفراء حلوه جاهزه
بقدونس مغسول أوراق فقط
ثوم مفروم فرماً ناعماً
زيت ذره أو زيتون المتوفر
ليمون
ملح
فلفل اسود
كمون


الطريقة:


إنقعى الفاصوليا البيضاء فى اناء مملوء بالماء لمدة 8 ساعات. صفى الفاصوليا من ماء النقع، وضعيها فى حلة متوسطة الحجم مملوءة بالماء المغلى. إتركيها على نار متوسطة حتى تنضج.
تبليها بالملح، الثوم، الليمون والزيت والملح والفلفل والكمون وأضيفى الذره الحلوه والفاصوليا الحمراء امزجيهم جيدا ثم زينيها بأوراق البقدونس الطازج
وبالهنا

إشترك في نشرتنا الإخبارية
اشترك معنا للتوصل بآخر الأخبار، المقالات والتحديثات، ترسل مباشرة لبريدك الإلكتروني
يمكنك سحب اشتراكك متى شئت

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.