كتبت/الشاف سالي هاني
بلى الجمبري ملح، فلفل، ثوم، كمون، كزبرة، شبت، مستردة، مايونيز.
وفي طاسة شوحى في معلقتين زبدة الجمبري بتتبيلته، ولما يدخل في السوى زودى كريمة لباني وسيبيهم يستووا مع بعض، مش بياخدش وقت خالص.
وفي الاخر زودى شبت وطفى عليهم. يقدم مع الارز الابيض بالف هناوشفا