The Buzz Magazine
The Buzz Magazine

هنري جاك يفتتح بوتيكه عند جادة روديو درايف – بفرلي هيلز، الولايات المتحدة

افتتح صانع الفرنسية الراقية هنري جاك هذا الشهر أوّل بوتيك له في الولايات المتحدة. يقع البوتيك الجديد عند جادة روديو درايف المرموقة في بيفرلي هيلز، وهو سابع نقطة بيع بالتجزئة للدار، حيث ينضمّ إلى متاجر الدار الأخرى في الإمارات العربية

كيكه بصوص البرتقال

كتبت/الشاف سالي هاني كيكه بصوص البرتقال ٢ بيضه+ معلقه كبيره خل +فانلياكوب سكرنص كوب زيتكوب حليبكوبايتين دقيق عليهم كيس بكنج بودر ورشه ملحعلشان الكيك يطلع فاتح كده فتحي وداااانك🦻 اول حاجه هنضيف البيض علي الخل والفانيليا والسكر

عيش الشيبسي

كتبت/الشاف سالي هاني عيش الشيبسي المقادير: 1/4 كيلو دقيق حوالى كوب ونص100 جم سمنه سايحه حوالى نصف كوب وممكن نستيدله بزيت1/2 كوب جبنه رومي مبشوره1 معلقه صلصه طماطم1 معلقه صغيره سكر1/2 معلقه صغيره ملح1/2 معلقه توم بودر(اختياري)ماء

فتة شاورما الفراخ

كتبت/الشاف سالي هاني فتة شاورما الفراخ المكوّنات: 🔹نصف ك صدور فراخ🔹🔹بهارات الفراخ 🔹ملعقة صغيرة من 👇🔸بصل وتوم بودر🔸🔸زعتر وجنزبيل 🔸🔸قرفة ورشة حبهان مطحون 🔸🔸بابريكا 🔸🔸فلفل اسود 🔸🔸ربع كوب زيت ورشة سكر 🔸🔸مكونات الصوص🔸2 علبة زبادى 🔸🔸ربع

طريقه فتة الجمبري

كتبت/الشاف سالي هاني طريقه فتة الجمبري المقادير : جمبريأرز بسمتيطماطمزعترصلصة طماطمثومكمونبهارات سمكليمونخل ابيضملح فلفلاسود زيتعيش شاميكزبرة أو شبت خضراء للوجه 🌸طريقة تحضير فتة جمبري يوضع الارز في حلة بها الزيت وملح ويقلب

طريقة عمل سلطة الملفوف

كتبت/الشاف سالي هاني طريقة عمل سلطة الملفوف المكونات و المقادير كوب و نصف من الجزر المبشور أربعة أكواب من الملفوف المقطع إلى شرائح ربع كوب من الزبادي ربع كوب من السكر ربع كوب من المايونيز ملعقة

صينية الرز بالدجاج والبطاطس اللذيذة

كتبت/الشاف سالي هاني صينية الرز بالدجاج والبطاطس اللذيذة نحتاج رز مسلوق , بطاطس مقلي مقطع لشكل مربعات , نطبخ الدجاج ، نحط بالمقلاه ربع زبدة لما تذوب ونحط الدجاج وبعدين نحط البهارات والفلفل والكاري وفصتين ثوم ولما يقرب يخلص الدجاج نحط

كيكة الشعيرية الباكستانية

كتبت/الشاف سالي هاني كيكة الشعيرية الباكستانية المقادير: ثلاث بيضاتكوب سكرنص م فانيلاعلبة زبادي (١٨٠غم)كوب زيتكوب دقيقذرة ملحم ك بيكنغ بودرنص كوب جوز هندشعيرية باكستانيةحليب محلى للتزيين

طريقة تحضير مسحوق السحلب وشرابه

كتبت/الشاف سالي هاني طريقة تحضير - مسحوق السحلب وشرابه المقادير: 1 كوب رز ناعم1 كوب سكر بودرة1 كوب كريم شانتيه بودرة1 كوب حليب بودرة4 ملاعق كبيرة نشاء الذرة5 حبات مستكة1 ملعقة كبيرة فانيليا1 لتر حليب سائل وبارد لتحضير الشراب

عمل الشطة الحمراء

كتبت/الشاف سالي هاني عمل الشطة الحمراء للقمر الى طلبت طريقة عمل الشطة الحمراء : المقادير: 4 قرون فلفل حار احمر جدا.2 حبة طماطم.نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.نصف ملعقة صغيرة فلفل احمر مجروش.نصف ملعقة صغيرة ملح. طريقة التحضير: