حلويات

كتبت/الشاف سالي هاني البرازق السوري اللذييييذة ٣كوب دقيك كبار١ كوب زبدةكوب الا ربع سكر مطحوننص كوب حليب او ماءسمسم وسوداني مكسر٤ معالق سيرب.. الطريقة:نحط الزبدة ع الدقيق ونخلي الدقيق كله يشربها بعدين نحط السكر والحليب وملعقتين…

كتبت/الشاف سالي هاني كعكة بالتمر المقادير: 3 كوب دقيق2 م ك سكرنصف كوب ماء دافيءربع كوب زيت .2 م ك حليب بودرهعلبة زبادي صغيره1 م ك بيكنح باودر1 م ك خميره فورية الطريقه: نضع جميع المواد الجافه في العجانه ثم نحرك ثم نضيف الزيت…

كتبت/الشاف سالي هاني كيك اللوز بالبرتقال الشهي المقادير دقيف: كوب ونصف دقيق اللوز: كوب بيكنج بودر: ملعقتان صغيرتان البيض: 4 حبات الزيت النباتي: ثلاث أرباع الكوب عصير البرتقال: كوب برش البرتقال: ملعقتان كبيرتان الفانيليا: ملعقة…

كتبت/الشاف سالي هاني تورته_الجيلى المقادير: مقادير الكيكه الاسفنجيه٧ بيض٢ كيس فانيلاكوب ونصف دقيقم ك ممسوحه بكنج بودركوب وربع سكر بودرم ص خل٢ م ك زيتربع كوب ماء فاتر نفصل الصفار عن البياض فى بوله نضع السكر والدقيق والبيكنج…

الشاف سالي هاني كيكة الفراولة المقادير : – كوب ونصف دقيق– فراولة مقطعة مكعبات– 170 جرام زبادي– نصف كوب زبدة– كوب سكر– بيضتان– ملعقة بيكنج بودر– فانيليا– ذرة ملح_للتزين: كريمة دريم ويبفنجان حليب سائل طريقة التحضير : – قومي…

الشاف سالي هاني كيكة بطريقة جديدة وسهلة المقادير الاولى : 5بياض بيض1 كوب سكرنصف كوب لبننصف كوب زيت1 معلقة الفانيلا1 كوب دقيق1 كوب من دقيق لوز2 ملاعق صغيرة من البيكنج بودر المقادير التانية : 5 صفار البيض1 كوب سكرنصف كوب…

الشاف سالي هاني البقلاوة بالفستق الحلبي المقادير: للقطر:2 كوب سكر1 كوب ماء1 ملعقة كبيرة عصير ليمونللبقلاوة:20 ورقة جلاش1 كوب سمن2 كوب فستق حلبي مطحون طريقة التحضير: القطر:نضع السكر والماء في حلة صغيرة ونحرك قليلاً تم نضع…

الشاف سالي هاني انواع مختلفة من الكوكيز كوكيز رقائق الشّوفان والزّبيب كوكيز رقائق الشّوفان والزّبيب المكوّناتكوبٌ ونصف من رقائق الشّوفان المحمّصة.نصفُ كوبٍ من الدّقيق الأبيضِ المُنخول.نصفُ كوبٍ من السّكر الأبيض، ويُمكنُ…

كتب/الشاف سالي هاني قراطيس الجبنه المقادير: 3 كوب ونص دقيقكوب لبن سايلمعلقة ملح2معلقة سكر3معلقة زيتمعلقة خميره فوريةبيضهكوب ماء دافى للعجن الطريقه: هنخلط اللبن والبيضه والسكر والخميره والزيت وعليهم نص كمية الدقيقونعجنهم كويس…

كتب/الشاف سالي هاني ميني كوكيز للفطار او العشاء المقادير: 1 ملعقة كبيرة زبدة بحرارة الغرفة1 ملعقة كبيرة سكر بودرة1 بيضةنصف ملعقة صغيرة عسل نحل5 ملاعق كبيرة نشا2 ملعقة كبيرة دقيق1 ملعقة ونص كبيرة حليب بودرةربع ملعقة صغيرة بكينج…