The Buzz Magazine
The Buzz Magazine
تصفح التصنيف

حلويات

كيكة الحليب بالكراميل

كتبت الشاف سالي هاني كيكة الحليب بالكراميل مقادير الكيك :كوب ونص دقيق٥ بيضات كباركوب سكرمعلقة ونص صغيرة فانيليامعلقة ونص صغيرة بيكنج باودررشة ملح نضرب البيض و الفانيليا بالمضرب و نضيف السكر بالتدريجبعدين نضيف خليط (الدقيق +

طريقة عمل الكنافة

كتبت الشف سالي هاني طريقة عمل الكنافة الطريقه: اول حاجه هنحط الكنافه ف الثلاجه لحد ماتتجمد وبعدها نفرمها ف الكبهوبعد كده جبت كوب سكر بودر وفركت بيه الكنافه وجبت كوب الا ربع سمنه كريستال صفره وربع زيت وفركت بيهم الكنافهوجبت صنيه

طريقة تحضير البسبوسة

طريقة تحضير البسبوسة مقادير البسبوسة الشهيةطريقة البسبوسة الشهية من أشهى الأطباق العربية الأصيلة من الحلويات البسبوسة، شاهدي الفيديو وتعرفي على طريقة البسبوسة الشهية بأسهل الخطوات. مقادير البسبوسة الشهية: 1 ونصف كوب سميد 1\2

كيكة الماربل الحمراء

كيكة الماربل الحمراء المقادير: *طحين : 3 اكواب *بيكنج بودر : ملعقتان صغيرتان *ملح : نصف ملعقة صغيرة *الزبدة : كوب (طرية وبحرارة الغرفة) *سكر : كوبان ونصف *لبن زبادي : نصف كوب *الفانيليا : ملعقة كبيرة* البيض : 5 حبات* حليب : نصف

كيكة تريليتشا التركية

كيكة تريليتشا التركية المقادير: حليب : 3 اكواب (بدرجة حرارة المطبخ) كريمة الخفق : كوب الفانيليا : ملعقة صغيرة *الكريمة البيضاء : * كريمة الخفق : كوب* سكر البودرة : 2 ملعقة كبيرة *الكراميل : * سكر : كوب ونصف * الزبدة : 2

كعكة محشوة بالمنغا

كعكة محشوة بالمنغا كتب الشاف أسامة الشامي – دمشق المقادير: 1.25 كوب الزبدة غير المملحة * 1.25 كوب السكر الناعم* 4 البيض * 1.75 كوب الدقيق الأبيض ذاتي الرفخ للحشوة:* 1.5 كوب كريما الخفق* 1 ملعقة طعام مسحوق الجيلاتين * 1 حبة