أطباق

كتبت الشاف سالي هاني اسرار تخلي البيتزا والمكرونه والمعجنات تشد معاكي اي نوع جبنه موتزريلا ايا كان حلو عمره ما هيطلع المطه اللي بنشوفها علي النت بس دي١- معلقه سمنه ومعلقه زيت ومعلقتين دقيق علي النار كانك بتعملي بشامل تقلبتين وحطي…

كتبت الشاف سالي هاني طريقه عمل شوربه الجمبرى المقادير: شوربة الجمبري1/2 كيلو جمبري نظيف2 حبة طماطم طازجة3 فصوص ثوم مفري2 (ورق لوري)1 ملعقة كبيرة زعتر2 حبة من البصل الأخضر2 ملعقة كبيرة زيت1 لتر من الماء1 ملعة كبيرة معجون طماطم1 كوب…

كتبت الشاف سالي هاني طريقة عمل البصاره. البصارة من الأطباق المحببة للمصريين والتى يفضلها الكثيرون ..إليكى طريقة عمل طبق البصارة طريقة عمل البصاره.احسن طريقه لعمل البصاره المقادير : 1- نص كيلو #فول مدشوش + #بصلتين متوسطين…

كتبت الشاف سالي هاني طريقة عمل شوربه الشوفان شوربه الشوفان ممكن تكون بيضاء بالكريمه او بالطماطم وده يرجع لكي زي ما تحبي وهنزلك الطريقتين المقادير:———-نص كوب من الشوفان ناعم٤اكواب من مرقه دجاج او لحمهنص كوب من الجزر مفروم ناعمنص…

كتبت سالي هاني شوربة الكريمة والبصل والفطر المقادير: نصف كيلو دجاج مخلي من العظامبصل حبتين كبار مفرومين٣ اكواب حليبعلبة كريمةكوب فطر مسلوقكوب حب ذرةدقيق اربع ملاعق محمصة بالزبدةنصف كيلو دجاج مسلوق ومقطع قطع طريقة التحضير: …

كتبت الشاف سالي هاني طريقه عمل مكرونه لازانيا المقادير: كيس مكرونه لازانيا ٤٠٠ جرام اطالينوانصف ك لحمه مفرومه ومعصجهنصف ك طماطم مفرومه بالخلاط و مصفيهبصله كبيره مفرومه ناعمك لبن و٣ ملعقه دقيق٤ ملعقه سمنه كبيرهملعقه صغيره ملحتوابل…

طريقة عمل بروستد الدجاج مكونات بروستد الدجاج طريقة تحضير بروستد الدجاج البروستد هو أحد أطباق الدجاج المقرمشة الأكثر شعبية على الإطلاق، والذي لم تبقى وصفة تحضيره الخاصة بالمطاعم سراً كما الآن، لأننا سنعرفك على طريقة عمل بروستد…

طريقة الخبز الهندي مكونات الخبز الهنديطريقة تحضير الخبز الهندي يعتبر المطبخ الهندي من أشهر المطابخ على الإطلاق، خصوصاً في دول الشرق الأوسد كون أطباقه قريبة كثيراً للأطباق الشرقية، وسنتطرق في هذا التقرير إلى أكثر من طريقة لعمل الخبز…

طاجين الجلبانة بالبيض المكوّنات جلبانةبيضبصلة مفرومةطماطم مفرومهثومقصبرابزارملحكمونعكري الخطوات في طاجين نسكب قليلا من الزيت ونضيف عليها البصل والطماطم والملح وتخليهم يتقلاو حتى يدبال البصل وادوب الطماطم بعدها نضيف عليهم جلبانة…

حريرة مغربية مع اقتراب شهر رمضان نضع لكم اجود الاطباق المغربية بمقادير جد دقيقة على صفحة مجلتكم the buzz mgazine المكوّنات 3 كؤوس حمص مفزق ليلة قبلشوية لحم مقطع مربعات صغيرةربطة كرافسربطة قزبر3 حبات طماطم1 بصلة كبيرةزلافة مخلطة…