تصفح التصنيف
مطبخ
تيرازا باي ألورو – مطعم إيطالي جديد يفتتح أبوابه في المارينا
تيرازا باي ألورو - مطعم إيطالي جديد يفتتح أبوابه في المارينا دبي، 22 مارس 2021: أعلنت مجموعة ذا فيرست جروب عن توسع جديد في مجموعتها المتميزة، وذلك بإطلاق علامة تيرازا باي ألورو – وهو مطعم جديد تمامًا بجلسات خارجية في فندق ويندام دبي…
تعيين جون بوينافنتورا طاهياً تنفيذياً لمنتجع هيلتون أبوظبي جزيرة ياس
تعيين جون بوينافنتورا طاهياً تنفيذياً لمنتجع هيلتون أبوظبي جزيرة ياس لإمارات العربية المتحدة، أبوظبي، 23 مارس، 2021: أعلن منتجع هيلتون أبوظبي جزيرة ياس، الذي افتتح مؤخراً عن تعيين الطاهي الحاصل على الجوائز، جون بوينافنتورا،…
طريقة عمل كيك مخطط
الشاف سالي هاني طريقة عمل كيك مخطط مقادير الوصفة:2 كوب دقيق1/4 ملعقة صغيرة ملح2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر1 1/3 كوب سكر2/3 كوب زبدة، لينة1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة3 حبة كبيرة بيض2/3 كوب حليب3 ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو السادة ■ طريقة…
طريقه عمل بسكويت الشوفان
الشاف سالي هاني طريقه عمل بسكويت الشوفان المكوّنات شوفان - كوبدقيق - نصف كوببيض - 1قرفة مطحونة - ملعقة صغيرةبايكنغ باودر - ملعقتان صغيرتانفانيليا - ربع ملعقة صغيرةملح - رشةسكر - ربع كوبعسل أبيض - ملعقتان كبيرتانزيت نباتي - ربع…
طريقة عمل جلاش باللحمة
الشاف سالي هاني طريقة عمل جلاش باللحمة المقادير:لفه عجينه الجلاشلحم مفروم معصجسمن2 كوب حليببيضتانمكعب مرقه دجاجملحفلفل خطوات التحضير:نعصج اللحم و نحضره و نتركه جانبا.نقسم العجينه نصفان.نحضر صينيه و ندهنها بالسمن.و نضع فوقها ورقتان…
المقاديرعمل السمك الماكريل المقلي
الشاف سالي هاني المقاديرعمل السمك الماكريل المقلي كيلو سمك ماكريل1/2 كوب دقيق6فصوص ثومعصير 2 ليمونةملح حسب الرغبةشطة وكمون .حسب الرغبةحبة طماطم واحدة مبشورة1/2 ملعقة صغيرة من الكاري1/2 ملعقة صغيرة من الكركمزيت للقليطريقة…
الجلاش بالمهلبية
الشاف سالي هاني الجلاش_بالمهلبية المكونات : ¤ اثنتا عشرة ورقة من الجلاش. ¤ زبدة ذائبة موضوعة في رشّاش. ¤ ملعقتان كبيرتان من الفستق المجروش. ¤ ملعقتان كبيرتان من السكر. ¤ ملعقة صغيرة من الزبدة. ¤ نصف ملعقة صغيرة من…
كيك المكسرات الفاخر
الشاف سالي هاني كيك المكسرات الفاخر كيك مميز اوي وشيك اووي وطعمه يجننممكن استبدال المكسرات بالسودانيوممكن استبدالها بالفاكهه(اناناس اوتفاح)المقادير١١/٢كوب دقيق١/٢كوب زبده طريه١كوب سكر ابيض٣بيضات١كوب لبن رائب(او نص لبن ونص زبادي)معلقه…
البطاطس الفريسكاس والصوص
الشاف سالي هاني البطاطس الفريسكاس والصوص مقادير3 حبات بطاطس متوسطة الحجمكوب واحد من الدقيقملعقة كبيرة من النشاملعقة بيكنج بودرملعقة من الملحملعقة من الكمونملعقة صغيرة من البابريكا2 كوب من زيت القلى طريقة تحضير تقشر البطاطس…
#أرز بالمشروموالبصل_للرجيم
الشاف سالي هاني أرزبالمشروموالبصل_للرجيم المقادير زيت الزيتون : ملعقة كبيرةالفطر : كوب (طازج / مفروم شرائح)البصل : 1 حبة (مفروم)أرز بسمتي : كوب (مغسول ومنقوع)ماء ساخن : كوب وثلاثة ارباع الكوبملح : ملعقة صغيرةفلفل أسود : ربع ملعقة…