تصفح التصنيف
مطبخ
مقرمشات البطاطس
كتبت/الشاف سالي هاني مقرمشات البطاطس ٥٠٠ جرام بطاطس١١ ملعقة كبيرة نشا٢ ملعقة كبيرة زبت نباتيجبنة شيدر حمراء أو صفراء أو جبنة روميملحثوم باودربابريكافلفل اسودزيت للقلي للنكهات: نكهات من العطارمرقة دجاج بودرأي توابل حسب الرغبة !-->!-->!-->!-->!-->!-->!-->!-->!-->!-->!-->…
المقلوبه
كتبت/الشاف سالي هاني المقلوبه المكونات: لحمه او دجاج( 3/4 استواء)2 بصل2 طماطم3جزر2 بطاطسكيلو بتنجان رومي2 كوب ارز مصرى منقوع لمدة ساعهبهارات مشكلةملح فلفل اسود الطريقه!بقطع كل حاجه حلقات البطاطس والجزر و البتنجان وبحمرهم في نفس!-->!-->!-->!-->!-->!-->!-->!-->!-->…
كيكة الاناناس المقلوبة
كتبت/الشاف سالي هاني كيكة الاناناس المقلوبة المقادير: 250 جم زبدة طرية250 جم سكر250 جم دقيق4 بيضاتفانيلا½ باكو بيكنج بودررشة ملحلتزيين الوجه:شرائح اناناس وكريز من الحلوانى1 كوب سكر ناعم حبيباتالطريقة: لعمل الزينة: يذاب السكر!-->!-->!-->!-->!-->!-->!-->!-->!-->!-->!-->…
دجاج مشوي بصوص المسطرده والثوم والجنزبيل
كتبت/الشاف سالي هاني دجاج مشوي بصوص المسطرده والثوم والجنزبيل المقادير: 1دجاجه 2ك2ملعقه كبيره مسطرده5فصوم توم مهروسه1ملعقه كبيره جنزبيل مبشور1علبة زبادى1فلفله حمراء حاميه1ملعقه صغيره بابريكامعلقة بهارات مشكلة1برش ليمونه كبيرهعصير!-->!-->!-->!-->!-->!-->!-->…
طريقة عمل زبدة الفول السوداني داااايت بامتياز
كتبت/الشاف سالي هاني طريقة عمل زبدة الفول السوداني داااايت بامتياز المكـوّنــات : كوبين فول سوداني ربع ملعقة صغيرة ملح الطريقــة : 1- في الخلاط الكهربائي ضعي الفول السوداني واخلطيه على سرعة خفيفة. 2- عندما يصبح قوام!-->!-->!-->!-->!-->!-->!-->!-->!-->!-->!-->!-->!-->!-->!-->…
بسكوت القهوه
كتبت/الشاف سالي هاني بسكوت القهوه فى بوله هنحط كوبايه زبده ولة عوزاه مقرمش يبقا نص زبده ونص زيت تمام وعليهم نص كوبايه سكر بودره ونضربهم كويس بمضرب كهربا لحد الزبده ماتبيض ونحط عليهم صفار بيضه وفانيليا ومعلقتين مايه مدوب فيها معلقه!-->!-->!-->!-->!-->…
كيك بعصير التانج
كتبت/الشاف سالي هاني كيك بعصير التانج المقادير: - ½ 2 كوب دقيق- 1 كوب سكر- 1 كوب حليب- ½ كوب زيت- ½ كوب عصير تانج بودرة بنكهة البرتقال- 4 بيض- 2 معلقة كبيرة فشر برتقال مبشور- 1 معلقة كبيرة خل- 1 معلقة كبيرة فانيليا- 3!-->!-->!-->!-->!-->!-->!-->…
فطائر بالجبن والبيض التركيه
كتبت/الشاف سالي هاني فطائر بالجبن والبيض التركيه المقادير:العجينة:4 اكواب دقيق5 معالق حليب بودرةملعقتان كبيرتان زيت زيتونملعقة كبيرة خميرةجافةرشة سكرماءملحللحشو:جبن شيدر مبشورقطع جبن جودة او بارمزان او موزاريلابقدونسبيضة .وملعقة!-->!-->!-->!-->!-->…
جاتوه شاتوه بجيلي المانجو
كتبت/الشاف سالي هاني جاتوه شاتوه بجيلي المانجو 2 عبوة جيلي مانجو1/2 كوب ماء مغلي1 كوب زيت دوار الشمس1/2 كوب سكر ابيض ناعم1/2 كوب لبن2 بيضة1 1/2 كوب دقيق1/2 باكو بيكنج بودررشة ملحللزينة:فاكهة حسب الرغبة الطريقة: في محضرة الطعام،!-->!-->!-->!-->!-->!-->!-->!-->!-->…
طريقة عمل سمبوسة الجبن
كتبت/الشاف سالي هاني طريقة عمل سمبوسة الجبن المقادير : علبة من جبن فيتا . نصف علبة جبن ريكوتا . نصف بصلة صغيرة مفرومة . نصف ملعقة من مسحوق الخردل . ملعقتا نعناع طازج مفروم . نصف بيضة . 50 ورقة سمبوسة!-->!-->!-->!-->!-->!-->!-->…