تصفح التصنيف
مطبخ
فرخة مشوية فعلبة الكنز
كتبت/سالي هاني فرخة مشوية فعلبة الكنز المكونات: فرخة كاملةعلبة كنزمعلقة بهارات مشكلةمعلقتين زبادىبصل مبشورتوم مفرومصلصة جاهزةخضار متقطع صوابع بطاطس جزر كوسةصلصة طماطمخلصويا صوص الطريقة: اخلط الصلصة والتوم والبصل والبهارات…
حلى النوتيلا
كتبت/سالي هاني حلى النوتيلا المكونات بسكوتثانى طبقهكوب لبن٨ قطع جبن مثلثاتكيسين كريمه خفقكيسين كريم كراميلعلبه قشطهالطبقه الثالثه٨ معالق نوتيلاعلبه قشطه نجيب صينية بيركس نبل البسكوت باللبن ونرص ثلاث طبقات فوق بعض _نضرب اللبن…
بيض السحاب المشرق
كتبت/سالي هاني بيض السحاب المشرق نفصل الصفار عن البياض، وتخفف البياض بقليل ملح حتى يتكاثف ويصير مارينج، ونخفق الصفار مع ملح وفلفل أسود وقليل من حلقات البصل الأخضر، ثم نخبز الصفار المخفوق في طاوة وحتى ينضج خفيفا ونضيف عليه رغوة…
الفطائر بالزبادي والزبدة
كتبت/سالي هاني الفطائر بالزبادي والزبدة المكونات العجينة: ستة أكواب ونصف من الدقيق.ثلاثة أرباع كوب من الزبادي .نصف كوب من الحليب المجفف نص كوب من زيت الذرة.ربع كوب من الزبدة اللينة.كوب من الماء الدافئ.ملعقتان صغيرتان من…
اصابع الدجاج بالبطاطس والجبن
كتبت/سالي هاني اصابع الدجاج بالبطاطس والجبن المقادير : 3 صدور دجاج3 حبات بطاطس متوسط الحجمعلبتين جبنه تشيدر الحجم الصغير او المتوسط على حسب الرغبهبهارات مشكلةبقسماط + ملعقه شوفانملحمكعب ماجيبيضة الطريقه : نسلق الدجاج مع مكعب…
شاورما فراخ دايت فيها كل الخضار اللي لقيته في التلاجة
كتبت/سالي هاني شاورما فراخ دايت فيها كل الخضار اللي لقيته في التلاجة وعيش سوري وانا اعتبرت الرغيف السوري الرقيق خالص دة بيوازي نص رغيف عيش بلدي الطريقة بقي ❤️:صدور فراخ مخلية تبلتها بطماطماية وبصلاية مبشورين وملح وفلفل وليمون…
“خلال مشاركتها في أكبر قافلة مساعدات إنسانية لصندوق تحيا مصر مصر الخير” تبدا آليوم…
"خلال مشاركتها في أكبر قافلة مساعدات إنسانية لصندوق تحيا مصرمصر الخير" تبدا آليوم مراحل التوزيع المواد الغذائية ودواجن في ٢٠ محافظات مدير البرامج بمؤسسة "مصر الخير" : نشارك ب 50 ألف كرتونة مواد غذائية توزيعها على الأسر الأولى*** تبدا…
محشي كوسا بالتمر الهندي
كتبت/الشاف سالي هاني محشي كوسا بالتمر الهندي نحتاج ٣٠ حبة كوسا محفورةحبه فلفل رومي محفورةحبتين جزر مقطعه اقلامبصل مقطع شرائحبطاطس مقطع شرائحثلاث حبات فلفل حار للحشوه : كاستين رز مصري مغسول ومنقوعحبتين بصل كبار مقطعه صغيرحبه…
دجاج تندرمقلي مثل المطاعم
كتبت/الشاف سالي هاني دجاج تندرمقلي مثل المطاعم المقادير:أفخاذ الدجاج : 10 قطع دقيق : كوب ونصفلبن : كوببيكنج بودر : ملعقة صغيرة ونصففلفل أسود : ربع ملعقة صغيرةملح : 2 ملعقة صغيرةبودرة البصل : ملعقة صغيرةثوم بودرة : ملعقة…
دجاج تكا المشوي بالفرن
كتبت/الشاف سالي هاني دجاج تكا المشوي بالفرن المقادير:الدجاج : دجاجة (وزن 1000 – 1200 غم منظفة ومفتوحة) عصير الليمون : 1 حبةلبن زبادي : 2 ملعقة كبيرةالفلفل الأحمر : ملعقة صغيرة (مطحون)بابريكا : ملعقة صغيرة (مطحونة)الكركم : نصف…