المجدرة الحمراء
الشاف سالي هاني المجدرة الحمراء المقادير:كوب عدس بنىكوبين برغل خشن,7حبات بصل شرائح,4معلقة زيت زيتون ,ملح , ملعقة كبيرة طريقة التحضير: نغسل البرغل الخشن جيداً ونصفيهنسلق العدس على أن يبقى حباً (أي لايكون طرياً)نضيف بصلة إلى ماء!-->!-->!-->!-->!-->!-->!-->!-->!-->…