حواوشى الجلاش

كتبت :الشاف سالي هاني حواوشى الجلاش المكونات: لفه جلاشنص كيلة لحمه معصجه مع بصل وبهارات مشكلةجبنه موتزريلا او تركىبقدونس مفرومكيس خضار مشكلبيضسمنعلبه زبادى اضربيها علي السمن للدهن علي ورق الجلاش ومعلقه بيكنج بودر واخلطهم مع بعض …