شوي قطع الدجاج

كتبت/الشاف سالي هاني طريقة شوي قطع الدجاج وضعُ قطع الدجاج بما في ذلك الصدور والأفخاذ في قدر ذات حجمٍ مناسب ، وإضافة كلٍّ من : البصل ، ومسحوق الثوم ، والزنجبيل ، والّليمون ، والبقسماط ، والطحينة. ¤ إضافة التوابل المذكورة في…