حلويات

كتبت/الشاف سالي هاني الانجلش كيك او كيك الزبده المقادير:٢٠٠ جرام دقيق او كوب و تلت٢٠٠ جرام سكر او كوب و تلت٢٠٠ جرام زبده او كوب كوب و ربع بحراره المطبخمعلقه صغيره بيكنج بودر أو ٦ جرامفانيليا نصف معلقه صغيره٤ بيضات٥٠ مللي لبن حليب أو…

كتبت/الشاف سالي هاني جاتوه بالكريمة جاتوة شوكولاتة: المكوّنات2 كوب دقيق منخولكوب الاربع زيتكوب حليب3 بيضفانيليارشة بيكربوناتكوب سكررشة ملحمعلقة خل0.5 كوب كاكاو للحشو: 0.5 كوب كريمةكوب الا ربع حليب مثلج او ماء مثلج2 معلقة…

كتبت/الشاف سالي هاني طريقة عمل الميل فاى مقادير:نصف كجم دقيق نصف كجم زبدة ملح2 ملعقة كبيرة سكر1 ملعقة خل أو ليمونصفار بيضةربع كوب زيت نصف كوب ماء مقادير الكريم باتسريسكر حسب الرغبة 3 أكياس فانيليا نصف كوب حليب ملحصفار 5 بيضات ملعقة…

كتبت/الشاف سالي هاني كيك الفهد المكونات: 🌹3 كوب دقيق🌹2 كوب سكر🌹4 بيضات🌹1 كوب لبن سائل🌹 نصف كوب زبده بدرجه حراره الغرفه🌹نصف كوب زيت🌹نصف باكو بيكنج بودر🌹فانليا🌹 رشه ملح🌹ملعقه صغيره خل 🌹الطريقه : فى الخلاط هنضع البيض ومعلقه…

كتبت/الشاف سالي هاني البسبوسة بالكاسترد المقادير :مقادير البسبوسة :1 كوب سميد ناعم1 كوب زيت نباتي1 كوب لبن زبادي1 كوب جوز هند1 كوب سكر2 بيض2 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر2 ملعقة صغيرة فانيليا مقادير الكاستر :1 كوب حليب1 صفار بيضة½ كوب…

كتبت/الشاف سالي هاني كيك الشوكولا طريقة التحضير: 1- نخفق البيض والسكر جيدًا ، نتوقف ، ونرتاح ونخفقهم بمضرب يدوي. 2- ثم نضيف الماء الدافئ ونستمر في الخفق ، ثم نضيف باقي المكونات ونخلط . 3- نصب الخليط في القالب المدهون بالزيت…

كتبت/الشاف سالي هاني البسكويت الحلزوني او بسكويت السويسرول بجوز الهند فظيييييييييع بجد يلا علي مقاديره:هنحتاج ⬇️٣كوب دقيقنص كوب نشاكوب سكر بودرهبيضه وصفاربيضهمعلقه صغيره بيكنج بودرفانيلا سايله ورشه بودركوب وربع زبده بدرجه حراره…

الشاف سالي هاني جاتوه شاتوه الكريم كرميل المقادير: كوب زيتكوب لبنكوب سكر ولو حابها مسكره يبقى كوب ونصف سكر2 كوب دقيق2 باكو كريم كراميل3بيضفانلياكيس بيكنج بودررشة ملح الطريقة: في الخلاط يوضع كوب السكر وكوب اللبن وكوب الزيت…

كتبت/الشاف سالي هاني عجينة دونات المقادير: سكر : كوببيكنج بودر : 4 ملعقة صغيرةملح : ملعقة صغيرة ونصفالبيض : 2 حبةالزبدة : ربع كوب (مذوبة)حليب : كوبطحين : 4 اكوابالزيت : غزير (للقلي)الشوكولاتة : كوب (مذوبة) طريقة التحضير🍩🍩 …

الشاف سالي هاني غريبة بالسميد و جوز الهند المكونات:380 جم جوز الهند165 جم سميد متوسط150 جم سكر عادي3 بيضات… 50جم زبدةملعقة صغيرة بيكينج بودرفانليابشر ليمونة2 ملعقة كبيرة مربى المشمشرشّة ملحسكر ناعم لتغطية الغريبة طريقة التحضير: …