تصفح التصنيف
مطبخ
سلطة الدجاج بالحمضيات والأعشاب
كتبت/الشاف سالي هاني المقادير للدجاج :صدر الدجاج : 2 صدر (فيليه)عصير البرتقال : 2 ملعقة كبيرةملح : ربع ملعقة صغيرةبودرة الثوم : ربع ملعقة صغيرةبودرة البصل : ربع ملعقة صغيرةالأعشاب الإيطالية : ربع ملعقة صغيرة (مجففة)فلفل أسود :!-->!-->!-->!-->!-->!-->!-->…
مندي سهل بالدجاج
كتبت/الشاف سالي هاني مندي سهل بالدجاج المقاديرلتتبيلة الدجاج :الدجاج : دجاجة (مقطعة ومسلوقة)زيت الزيتون : ملعقة كبيرةملون الطعام : 2 ملعقة كبيرة (بلون الزعفران) مقادير المندي :الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرةالبصل : 1 حبة (مفروم)لومي!-->!-->!-->!-->!-->!-->!-->…
الڤادچ_كيك
كتبت/الشاف سالي هاني الڤادچ_كيك ٤ بيضات ٢باكو فانيلياكوب ونص سكر بودرهمعلقه كبيره خل_ رشه ملحنص كوب زيتكوب لبن٢كوب دقيقكوب الا ربع كاكاو خام _ كوب مايه ساخنهمعلقه صغيره بيكنج صودامعلقه كبيره بيكنج بودركلو يضرب مع بعض بالمضرب اليدوي!-->!-->!-->!-->!-->…
مشروب جميل بيتشرب في شتا بذات وبيدفي
كتبت/الشاف سالي هاني مشروب جميل بيتشرب في شتا بذات وبيدفي الطريقه سهله: ننقع الحمص في الماء لمدة تتراوح ما بين الست ساعات، والثماني ساعات، حتى يتضاعف حجمه، ومن ثم نضع الحمص الشامي، في قدر فيه ماء على النار، بعد ذلك نضيف عصير!-->!-->!-->!-->!-->!-->!-->…
كيكه بصوص البرتقال
كتبت/الشاف سالي هاني كيكه بصوص البرتقال ٢ بيضه+ معلقه كبيره خل +فانلياكوب سكرنص كوب زيتكوب حليبكوبايتين دقيق عليهم كيس بكنج بودر ورشه ملحعلشان الكيك يطلع فاتح كده فتحي وداااانك🦻 اول حاجه هنضيف البيض علي الخل والفانيليا والسكر!-->!-->!-->!-->!-->!-->!-->…
عيش الشيبسي
كتبت/الشاف سالي هاني عيش الشيبسي المقادير: 1/4 كيلو دقيق حوالى كوب ونص100 جم سمنه سايحه حوالى نصف كوب وممكن نستيدله بزيت1/2 كوب جبنه رومي مبشوره1 معلقه صلصه طماطم1 معلقه صغيره سكر1/2 معلقه صغيره ملح1/2 معلقه توم بودر(اختياري)ماء!-->!-->!-->!-->!-->!-->!-->…
فتة شاورما الفراخ
كتبت/الشاف سالي هاني فتة شاورما الفراخ المكوّنات: 🔹نصف ك صدور فراخ🔹🔹بهارات الفراخ 🔹ملعقة صغيرة من 👇🔸بصل وتوم بودر🔸🔸زعتر وجنزبيل 🔸🔸قرفة ورشة حبهان مطحون 🔸🔸بابريكا 🔸🔸فلفل اسود 🔸🔸ربع كوب زيت ورشة سكر 🔸🔸مكونات الصوص🔸2 علبة زبادى 🔸🔸ربع!-->!-->!-->!-->!-->!-->!-->…
طريقة عمل سلطة الملفوف
كتبت/الشاف سالي هاني طريقة عمل سلطة الملفوف المكونات و المقادير كوب و نصف من الجزر المبشور أربعة أكواب من الملفوف المقطع إلى شرائح ربع كوب من الزبادي ربع كوب من السكر ربع كوب من المايونيز ملعقة!-->!-->!-->!-->!-->!-->!-->…
صينية الرز بالدجاج والبطاطس اللذيذة
كتبت/الشاف سالي هاني صينية الرز بالدجاج والبطاطس اللذيذة نحتاج رز مسلوق , بطاطس مقلي مقطع لشكل مربعات , نطبخ الدجاج ، نحط بالمقلاه ربع زبدة لما تذوب ونحط الدجاج وبعدين نحط البهارات والفلفل والكاري وفصتين ثوم ولما يقرب يخلص الدجاج نحط!-->!-->!-->!-->!-->…
كيكة الشعيرية الباكستانية
كتبت/الشاف سالي هاني كيكة الشعيرية الباكستانية المقادير: ثلاث بيضاتكوب سكرنص م فانيلاعلبة زبادي (١٨٠غم)كوب زيتكوب دقيقذرة ملحم ك بيكنغ بودرنص كوب جوز هندشعيرية باكستانيةحليب محلى للتزيين