تصفح التصنيف
مطبخ
طريقة تحضير مسحوق السحلب وشرابه
كتبت/الشاف سالي هاني طريقة تحضير - مسحوق السحلب وشرابه المقادير: 1 كوب رز ناعم1 كوب سكر بودرة1 كوب كريم شانتيه بودرة1 كوب حليب بودرة4 ملاعق كبيرة نشاء الذرة5 حبات مستكة1 ملعقة كبيرة فانيليا1 لتر حليب سائل وبارد لتحضير الشراب …
عمل الشطة الحمراء
كتبت/الشاف سالي هاني عمل الشطة الحمراء للقمر الى طلبت طريقة عمل الشطة الحمراء : المقادير: 4 قرون فلفل حار احمر جدا.2 حبة طماطم.نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.نصف ملعقة صغيرة فلفل احمر مجروش.نصف ملعقة صغيرة ملح. طريقة التحضير: …
جلاش بالبسبوسه الخطير
كتبت/الشاف سالي هاني جلاش بالبسبوسه الخطير المكوّنات: لفة جلاش2 كوب دقيق سميد1/2 كوب سمنه سايحهكوب ونص شربات تقيلالخطواتبنجيب طاسه بنحط معلقتين سمنه بلدي وبعدها ننزل بدقيق السميد ونخفف النار خالص ونفضل نقلب كويس في لحد ما كلها…
القرنبيط المقلي
كتبت/الشاف سالي هاني مقادير القرنبيط المقلي زهره قرانبيط تقطع ورداتماء مغليملعقه كبيره كمونملعقه كبيره ملح خلطه القرنبيط: 2 كوب دقيق ابيض منخول2 ملاعق كبيرة نشاءملعقه صغيره بيكنج بودر3 بيضات كبيره بدرجة حرارة الغرفةملعقه صغيره…
طريقه عمل القرنبيط باللحمه المفرومه
كتبت/الشاف سالي هاني طريقه عمل القرنبيط باللحمه المفرومه المقادير: قرنبيطهك طماطم مفرومه ومصفيه من التفلبصله كبيره مفرومه ناعمحزمه خضره واحده مشكله بقدونس وشبت وكزبرهمفرومه ناعمكوب دقيق مضاف عليه معلقه صغيره بيكنج بودر٤ بيضاتتوابل…
مهلبية باللوز
كتبت/الشاف سالي هاني مهلبية باللوز المقادير: 3 ملعقة كبيرة دقيق الذرة 3 كوب حليب كامل الدسم 3/4 كوب سكر 1 كوب لوز مطحون 1/2 ملعقة صغيره هيل مطحون 2 ملعقة كبيرة ماء الورد 2 كوب كريما…
صاجية اللحم بالطماطم
صاجية اللحم بالطماطم المقادير: لحم الخاصرة الطري : 500 غراماً (مقطع إلى مكعبات) الفلفل الأخضر : 1 حبة (مقطع) الفلفل الاحمر الحار : 1 حبة (مقطع شرائح) البصل : 2 حبة (مقطع جوانح) الثوم : فصّان (مقطع) طماطم : 3…
طريقه الليمون المخلل السريع
كتبت/الشاف سالي هاني طريقه الليمون المخلل السريع المقادير: ١ كيلو ليمونربع فلفل أخضر حار٢ حبه فلفل رومي احمر٢ حبه جزر متوسطهكيس ملح صغيرمعلقه صغيره سكر الطريقه: نغسل الليمون ونشق الليمونه من فوق زي علامة ال X ونضعه في حله…
أطلقتها “مصر الخير” بالمنصات الرقمية والسوشيال ميديا.. حملة الخير مع “أحلي…
أطلقتها "مصر الخير" بالمنصات الرقمية والسوشيال ميديا.. حملة الخير مع "أحلي صباح" ..ابدأ يومك بخير يسعد نفسك ويساعد غيركأحلي صباح لما ترسم ضحكة، لما تشوف ابتسامة، لما تسمع كلمة حلوة، أحلي صباح لما تصنع خير ولما تساعد الغير، أحلي صباح…
طريقة عمل همبرجر الفراخ
كتبت/الشاف سالي هاني طريقة عمل عيش الكيزر المكوّنات صدور فراخ نضيفة ومخلية من العضم بصل بودرة ثوم بودرة بابريكا معلقه صغيرة بيكنج بودرة ملح فلفل أسود بهارات فراخ بصل توم الخطوات نغسل الفراخ…