تصفح التصنيف
مطبخ
كيكة مخملية
كتبت / الشاف سالي هاني قطعة الكيكة مخمليةكيكة مخمليةكيكة مخملية حمراء احلي وصفة ريد فيلفت مقادير الكيك: ٣٥٠ جرام دقيق منخول… تقريبا ٣ كوب الا ربع١م/بيكنج بودر وذرة ملحمعلقة ص كاكاو خام90جرام ذبدة دايبة… حوالي ربع كوب90جرام…
الحمام الكداب بكل تكاته وحركاته
الحمام الكداب بكل تكاته وحركاته المقادير: وراك مخلية من العضم ما عدا عضمة الدبوسكبدة وقوانص مقطعة قطع صغيرةارزملح وفلفل اسودزيتبصلة مبشورةرشة حبهان مطحون خلطة الدهن :طماطم مبشورةمعلقة صلصلة طماطمثوم بودربصل بودربابريكاملح …
طريقة عمل كفته بانيه
كتبت / الشاف سالي هاني طريقة عمل كفته بانيه المقادير: 2\1كيلو لحم مفرومه ناعمبصله مفرومهبقدونس مفرومنعناع مفروم2فص ثومبيضهنص كوب شوفان مطحون وماتجبيهوش مطحون هاتيه حبه كامله علشان الجلوتين 1\2كوب حليبملح الطريقة: بهارات حسب…
شوكولاته النوتيلا في البيت بأسهل طريقة
شوكولاته النوتيلا في البيت بأسهل طريقة شوكولاته النوتيلا في البيت بأسهل طريقة المقادير: ١ كوب من السكر الابيض الناعم١/٢ كوب من الكاكاو البودر١ ملعقة صغيرة من الفانيليارشة ملح٢ ملعقة من زيت البندق٢ كوب من البندق المحمص طريقة…
عندما تعشق الكيك تبدع الأنامل في صنعها
كيك على شكل قلب بحبيبات الشكولاتة الملونة ومزينة بالتوتكيك ملونة مزينة بالتوت الاحمركيك على شكل قلب باللون الوردي مزين بازهار ورديةكيك على شكل دقات القلبكيك على شكل قلب مزين بحبات الحلوى الصغيرةكيك ملون بالبنفسجي مزين بقلوب وازهار يقدم…
الشيف أحمد عزيز: هذه أفضل وصفات الطعام في الصيف
الشيف أحمد عزيز: هذه أفضل وصفات الطعام في الصيف
خبز الحليب
كتبت الشاف سالي هاني خبز الحليب خبز الحليب مفيد للاطفال والكبار وممكن تقطعيه قطع صغيره للحفلات واللمات العائلية ميني ساندوتش بيكون رائع وطعمه غني وتحشيه كما يحلو لك ♑️ المقادير ٣ كوب دقيق1 كوب من الحليب1 بيضة1 معلقة كبيرة…
حمام محشي
كتبت الشاف سالي هاني حمام محشي الحمام: هنغلسه كويس جدا جدا ونفتحه من الرقبه مش من البطن ابدا ونغسل وننضف الكبد والقوانص كمان ونحطهم في مصفى يتصفوا كويس هنقطع الكبد كلها ونرش عليها فلفل اسود ونقطتين عصير ليمون بالعدد ونجهز حله…
بيتزا بعجينه العشر دقايق
كتبت الشاف سالي هاني بيتزا بعجينه العشر دقايق المقادير : على خطوتين 1 : 2 كوب دقيق2 كوب ماء دافي2 معلقه كبيرة حليب بودر2 معلقه صغيرة خميرةذرة ملحمعلقه صغيرة سكرتخلط جميع المكونات وتترك لتخمر لمدة نص ساعه لحد لما تلاقيها…
البيتزا بطعمها اﻻصلى
كتبت الشاف سالي هاني كتبت الشاف سالي هاني تعالو نعمل مع بعض بيتزا سلامى2 كوب ونص دقيق فنجال صغير ماء دافئ ونضع فيه معلقة شاى سكر ومعلقة صغيره غميره ونتركهم شويه لحد متفور وبعضين نخلط بيهم الدقيق ونضيف زرة الملح ثم نضيف كوب اﻻ ربع ماء…